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Rezepte Übersicht & Wissenswertes

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Aktuelle Beiträge und Rezepte

Kastenkuchen Rezepte

Einfache Rührkuchen wie die Kastenkuchen sind meine große Leidenschaft. Gerade mit 2 Kindern fehlt oft die Zeit zum Backen. Da muss es einfach schnell gehen. Meine Kastenkuchen sind meistens in 5-15 Minuten im Backofen und brauchen dort normalerweise genau 1 Stunde Backzeit. Schau Dich gerne um und entscheide selbst welcher Dein Liebster ist. Ich muss gestehen ich kann mich nicht entscheiden, denn jede Gelegenheit hat ihren passenden Kuchen.

Wissenswertes zum Thema Kuchen Aufbewahren & Einfrieren

Jetzt habe ich noch ein paar grundlegende Tipps und Wissenswertes für Dich zum Thema Kastenkuchen & Rührkuchen. Du kannst Deine Kastenkuchen sehr gut einige Tage aufbewahren. Gerade „trockene Kuchen“ lassen sich sehr gut und ohne viel Aufwand aufbewahren. Je nach Zimmertemperatur stellst Du ihn entweder in den Keller oder in den Kühlschrank falls es zu warm ist.

Du kannst Deine Kuchen am besten in einem Kuchencontainer aufbewahren. Solltest Du ihn in den Kühlschrank stellen wollen dann kannst Du auch eine kleiner Box nehmen. Auch Frischhaltefolie oder Alufolie sind zwar aus Umweltaspekten nicht sinnvoll, aber dennoch möglich.

Zum Einfrieren eignen sich Kastenkuchen sowie Rührkuchen ganz besonders gut. Dafür schneidest Du den Kuchen direkt in Stücke. Schneide Deine Kuchenstücke so groß wie Du sie üblicherweise isst. Nun gibst Du die Kuchenscheiben in die Gefrierdose. Damit Du die Kuchenstücke leichter entnehmen kannst ist es sinnvoll ein Stück Frischhaltefolie zwischen die einzelnen Scheiben zu legen. So gefrieren sie nicht aneinander und Du nimmst Dir die gewünschte Anzahl an Stücken raus.

Ich würde mich sehr freuen wenn Du mir Dein Feedback vielleicht auf Facebook oder Instagram da lassen würdest. Natürlich begrüße ich Dich dort auch sehr gerne als Follower. Auf Pinterest kannst Du mir auch Deine Kreationen zeigen und Dein Feedback hinterlassen.

Neulich habe ich dort erst einen nachgebackenen Kuchen gesehen und mir ging das Herz auf. Ich freue mich jedes Mal so sehr darüber Nachgebackenes zu sehen. Genau dafür mache ich ja schließlich diese Seite. Damit Ihr tolle und einfache Rezepte an die Hand bekommt.

Backen ist meine Leidenschaft und hier habe ich mein Backglück gefunden. Ich hoffe sehr, dass Du hier auch Dein Backglück finden wirst und wir ein Stück des Weges gemeinsam gehen werden. Ich werde die Rezeptsammlung stetig für Dich erweitern. Schreibe mir gerne wenn Dir etwas Spezielles fehlt oder Du ein Rezept unbedingt hier sehen möchtest.

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