die besten Apfelkuchen

8 Tolle Apfelkuchen Rezepte für Dich

Es wurde dringend Zeit tolle Apfelkuchen Rezepte für Dich in einem Beitrag zusammenzufassen. Daneben erkläre ich Dir noch ein bisschen was zu den Apfelsorten und wir schauen welche sich am besten zum Backen eignen. Meine Rezeptliste wird natürlich stetig erweitert. Denn Apfelkuchen passt einfach immer.

Wissenswertes rund um´s Backen mit Äpfeln

Bei Äpfel unterscheidet man zwischen denen die man direkt so isst, den festen, knackigen Äpfel und denen die mürber sind und leicht zerfallen und sich so sehr gut für Kuchen und Apfelmus eignen. Sorten die sich super zum Backen eignen sind die Klassiker wie Boskop, Elstar, Braeburn und Cox Orange.

Ich persönlich kann Dir auch noch Jonagold empfehlen. Er hat eine schöne Süße und ist sehr lecker zum Direktverzehr. Somit ist er eine gute Alternative wenn plötzlich die Zeit zum Backen fehlt.

Übersicht 8 tolle Apfelkuchen Rezepte

einfacher Apfelkuchen aus der Kastenform

Dieser Apfelkuchen aus der Kastenform hat unsere Herzen im Sturm erobert. Er ist in 15 Minuten im Backofen und super geeignet für Anfänger und für Jeden der einen Apfelkuchen mal in neuem Gewand genießen möchte.

Tolle Apfelkuchen Rezepte Apfelkuchen Kastenform
Apfelkuchen Kastenform

Apfel Schmand Kuchen Springform Rezept

Dieser cremige Apfel Schmand Kuchen aus der Springform ist mein ältestes Apfelkuchen Rezept auf dem Blog und mein persönlicher Geheimtipp. Apfelscheiben und Mandel-Puddingcreme sind eine mega Kombi. Gehakte Mandeln sorgen für den Wow Effekt beim Probieren.

Tolle Apfelkuchen Rezepte Apfel Schmand Kuchen
Apfel Schmand Kuchen

Oma´s bester Schoko Apfelkuchen aus der Springform

Der Lieblingskuchen meiner Kinder und ich kann gar nicht sagen wie oft ich schon ein Stück von diesem fluffigen Apfelkuchen gegessen habe. Meine Schwiermama back ihn regelmäßig. Probiere ihn also unbedingt aus. Es lohnt sind. Für mich einer der besten Apfelkuchen Rezepte.

Tolle Apfelkuchen Rezepte russischer Schoko Apfelkuchen
russischer Schoko Apfelkuchen

Rezept für versunkener Apfelkuchen aus der Springform

Mein persönliche Empfehlung für den nächsten Kuchenbasar. Tolle Apfelkuchen schmecken einfach immer und dieser hier gehört außerdem zur Kategorie schnelle Apfelkuchen Rezepte mit dem mmmhm Effekt.

Tolle Apfelkuchen Rezepte versunkener Apfelkuchen
versunkener Apfelkuchen

Rezept für Apfelkuchen mit Streusel

Der Apfelkuchen mit Streusel ist ein runder Kuchen der nicht nur mit Äpfeln mega schmeckt. Bei uns gibt es ihn auch immer wieder mit Zwetschgen. Dieser tolle Apfelkuchen hält sich wunderbar für mehrere Tage frisch und saftig.

Tolle Apfelkuchen Rezepte Apfelkuchen mit Streusel
Apfelkuchen mit Streusel

Russischer Apfelkuchen vom Blech

Steht bei Dir eine Party an oder backst Du einfach für ein paar liebe Menschen mehr? Dann ist dieser russische Apfelkuchen vom Blech die perfekte Alternative zu den üblichen Apfelkuchen vom Blech Rezepten.

Tolle Apfelkuchen Rezepte russischer Apfelkuchen vom Blech
russischer Apfelkuchen vom Blech

Weitere Rezepte mit Äpfeln

schnelles Apfelballen Rezept

Diese schnellen Apfelballen musst Du unbedingt ausprobieren. Es reicht 1 kleiner Becher Quark und Du bekommst einen super tollen Teig für die Ballen. Apfelstücke dazu und schon ist der Teig bereit zum formen und für den Backofen. Probiere diese Köstlichkeit gleich aus.

Tolle Apfelkuchen Rezepte Apfelballen
Tolle Apfelkuchen Rezepte Apfelballen

Rezept für gesunde Apfelwaffeln

Meine Kinder lieben Waffeln und mit diesem Apfelwaffeln kann ich ihnen immer wieder eine Freude machen. Dank Dinkelmehl und kleinen Apfelstückchen sind die Waffeln gesund und brauchen nur wenig Zucker. Super für die Brotdose.

Tolle Apfelkuchen Rezepte Apfelwaffeln
Apfelwaffel Rezept

8 tolle Apfelkuchen Rezepte

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Hier kommt wieder ein schneller Kastenkuchen. Der Apfelkastenkuchen ist ein einfacher Rührkuchen und ruckzuck im Backofen. Geschmacklich ist er klasse und hält einige Tage frisch.

einfach
  • Vorbereitungszeit:
    15 Minuten
  • Backzeit:
    1 Stunden
  • Gesamtzeit:
    1 Stunden 15 Minuten

Zutaten

1 Stück
150 g Butter, weich
150 g Zucker
3 Eier
150 g Milch
250 g Mehl
10 g Backpulver
1/2 TL Zimt
2 Äpfel

Utensilien

  • Kastenkuchenform

Zubereitung

  1. Kastenform fetten und mit Mehl ausstreuen
  2. Backofen auf 180°C Ober-Unterhitze vorheizen
  3. die beiden Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden
  4. die weiche Butter mit dem Handrührgerät oder der Küchenmaschine schaumig rühren
  5. den Zucker dabei einrieseln lassen
  6. nun die Eier einzeln dazugeben und jeweils ca. 30 Sekunden unterrühren
  7. das Mehl mit dem Backpulver mischen und im Wechsel mit der Milch unter den Teig rühren
  8. zum Schluss werden die Äpfel mit einem Teigspatel untergehoben
  9. den Apfelkuchenteig in die Kastenform füllen
  10. den Kuchen für 60 Minuten bei 180°C Ober-Unterhitze backen
  11. wenn gewünscht kann er nach 15 Minuten der Länge nach leicht eingeschnitten werden

Notizen

Ich wünsche Dir viel Spaß beim Backen und Genießen
Deine Diana von Mein Backglück (www.meinbackglueck.de)

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